Los mousses de verduras son una buena manera de conseguir que nuestros hijos coman vegetales. Son cremosos, suaves y deliciosos, pero sobre todo muy nutritivos. Pueden prepararse con calabacines, espinacas, coliflor o como el de esta receta que lleva espárragos verdes. INGREDIENTES 1 manojo de espárragos verdes 4 huevos 100 ml. de crema de leche […]
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